首先，你需要选择一个合适的平台进行开发。这包括了解市场上现有的外卖app的特点，考虑自己的产品特色，以便选择一个适合自己的平台。同时，也要考虑技术可行性，如平台的用户数量、服务器承载能力等。要注意外卖app的用户体验。这包括界面设计、交互设计、功能设置等方面。界面设计要简洁明了，符合用户习惯，交互设计要流畅自然，功能设置要满足用户需求。同时，也要注意用户体验反馈，及时解决用户遇到的问题，提升用户满意度。

再者，要保证食品安全和配送质量。外卖食品的安全问题是重中之重，因此你需要对食材进行严格的检测和检查，确保食品质量符合国家标准。同时，配送环节也是非常重要的，你需要选择可靠的配送公司或自行配送，确保准时送达。

还要做好市场推广和品牌建设。外卖app需要吸引更多的用户，因此你需要制定有效的市场推广策略，如广告投放、优惠活动等。同时，也要注重品牌建设，提升外卖app的品牌形象和知名度。

最后，要注意法律和道德问题。外卖app涉及到用户隐私、食品卫生等问题，因此你需要遵守相关法律法规，保护用户权益，同时也要注意道德规范，维护良好的企业形象。